颚式破碎机用于矿石岩石等的破碎，与其他破碎机的主要区别是其具有鄂板。鄂板的存在为颚式破碎机增加了一定的性能优势，但由于鄂板容易在破碎过程中受到挤压等造成磨损，是整个设备中易于受损的部件之一。颚式破碎机对物料的破碎实际上是指物料在颚式破碎机的作用下，体积、尺寸等变小的一个过程，是不可逆的。
        颚式破碎机对物料的破碎主要是通过对物料的裂缝处、损伤处等进行挤压，施加外力，使得物料被挤压部位产生集中应力，从而导致物料的破碎。然后新的碎石又吸收能量，在原有细小裂纹的基础上产生更大的裂纹，或者直接产生新的裂纹，继而造成进一步的破碎。颚式破碎机在破碎过程中，主要依靠的是动鄂和定鄂之间相互作用，对物料施加一定的压力使得物料破碎，在破碎中，物料和机架、物料和物料之间等也存在着相互作用的力，使得物料不断的破碎。其中重要的作用力有压力、弯折、冲击等。因此，在颚式破碎机工作过程中，物料所受到的力是复杂、随机的，常常会受到好几种力的同时作用。并且在动定两鄂相互挤压的过程中，动鄂是在垂直方向，先向上运动，然后再向下运动的。
        也正是由于物料在破碎中不断受到各种的作用力，才促进了破碎过程的完成。